Connect with us

ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

Fast Food ή γρήγορο φαγητό έξω από το σπίτι;

Published

on

Πίτσες, σουβλάκια, hamburgers, πρόχειρες και νόστιμες λύσεις για την καθημερινή μας διατροφή που όμως επιβαρύνουν όχι μόνο τη ζυγαριά αλλά και την υγεία μας. Υπάρχουν ανάμεσά τους υγιεινές επιλογές;

Όλοι γνωρίζουμε ότι η διατροφή μας γίνεται όλο και πιο επιβαρυντική για τη υγεία μας. Ο σύγχρονος τρόπος ζωής μας οδηγεί πολύ συχνά στην κατανάλωση γευμάτων εκτός σπιτιού. Η έλλειψη χρόνου, σαν αποτέλεσμα των αυξημένων κοινωνικών ή επαγγελματικών υποχρεώσεων, μας ωθεί στην κατανάλωση έτοιμου και πρόχειρου φαγητού, μιας και αυτό είναι πιο εύκολο, γρήγορο, αλλά και γευστικό. Ωστόσο, μετά από κάποια χρόνια, η συνήθεια αυτή συνδέεται ισχυρά με την αύξηση του σωματικού βάρους, την παχυσαρκία, αλλά και την εμφάνιση διάφορων άλλων νόσων (καρδιαγγειακά, μεταβολικό σύνδρομο, σακχαρώδης διαβήτης κ.α.) που σχετίζονται με τον τρόπο ζωής. Αν και είναι ξεκάθαρο πως το έτοιμο φαγητό είναι πλουσιότερο σε θερμίδες και λίπος από το αντίστοιχο σπιτικό, δεν είναι σωστό να υποστηρίξουμε πως δεν μπορούμε να κάνουμε υγιεινές επιλογές ακόμη και όταν τρώμε έξω. Τα τελευταία χρόνια, που η επίπτωση της παχυσαρκίας και των διάφορων χρόνιων νόσων έχει αυξηθεί σημαντικά και δεδομένου του υψηλού ποσοστού των ατόμων που τρώνε εκτός σπιτιού, τόσο στα fast-food, όσο και στο σουβλατζίδικο –αγαπημένους μας προορισμούς- μας δίνονται πολλές επιλογές που μπορούν να θεωρηθούν υγιεινές και οι οποίες καλό θα είναι να προτιμώνται!

Παρακάτω ακολουθούν μερικά γρήγορα και εύκολα tips που θα σας βοηθήσουν να απολαύσετε το fast food των ονείρων σας χωρίς να φοβάστε για τις επιπτώσεις που θα έχει στη σιλουέτα σας. Το μόνο που χρειάζεται, είναι να προσπαθήσετε να τηρήσετε αυτές τις συμβουλές κάθε φορά που πηγαίνετε σε ένα fast food. Ακόμα και η απόλαυση θέλει τις μικρές θυσίες της, πώς να το κάνουμε.

  1. Διαλέξτε μικρές μερίδες. Στα φαστ-φουντ προσφέρουν πολλά διαφορετικά μεγέθη στα σάντουιτς, επιλέξτε το πιο μικρό ή παραγγείλετε μισό αν διατίθεται. Αγνοήστε τα τεράστια χάμπουργκερ με τις δυο ή τρις στρώσεις που μπορούν να φτάσουν τις 1000 θερμίδες και τα 70 γρ λίπους και στη θέση τους επιλέξτε το κανονικό ή το παιδικό μέγεθος τα οποία έχουν περίπου 250-300 θερμίδες. Επίσης απορρίψτε τις μεγάλες πατάτες και τα τηγανιτά δαχτυλίδια κρεμμυδιών και στη θέση τους επιλέξτε τις μικρές μερίδες. Αυτή η επιλογή μπορεί να σας εξοικονομήσει 200 έως 300 θερμίδες. Ακόμα καλύτερα, επιλέξτε τα γεύματα με τις χαμηλές θερμίδες (τύπου light), όταν υπάρχουν.
  2. Επιλέξτε ένα πιο υγιεινό πιάτο. Προτιμήστε τα υγιεινά γεύματα που προσφέρονται σε όλα τα φαστ-φουντ. Για παράδειγμα, αντί για τηγανιτές πατάτες επιλέξτε μια σαλάτα με σάλτσα χαμηλών λιπαρών ή μια ψητή πατάτα. Ή προσθέστε ένα μπολ με φρούτα ή ένα γιαούρτι με γεύση φρούτων στο γεύμα σας. Άλλες υγιεινές επιλογές είναι: φυσικός χυμός (στυμμένος ή αλεσμένα φρούτα στο μπλέντερ & όχι τυποποιημένος), ψημένο καλαμπόκι, ρύζι στον ατμό, ή ψημένα τσιπς πατάτας.
  3. Προτιμήστε σαλάτες. Μια μεγάλη σαλάτα με ψημένο κοτόπουλο και φρέσκα λαχανικά συνοδευόμενη με σως χαμηλών λιπαρών, αντί για τις συνηθισμένες σάλτες που μπορούν να ξεπεράσουν τις 100-200 θερμίδες ανά πακετάκι. Αποφύγετε τις σαλάτες που έχουν πολλές θερμίδες όπως αυτές που έχουν τηγανιτά θαλασσινά, κοτόπουλο ή οτιδήποτε άλλο τηγανιτό. Επίσης αποφύγετε τις σαλάτες που έχουν extra τυρί, μπέικον, κρουτόν και τηγανιτά πατατάκια που εκτοξεύουν τις θερμίδες στα ύψη.
  4. Επιλέξτε τα ψημένα τρόφιμα. Τα τηγανιτά τρόφιμα όπως οι κροκέτες κοτόπουλου και ψαριού είναι πολύ υψηλά σε θερμίδες και λίπος. Επιλέξτε ψημένο κρέας όπως ψημένο κοτόπουλο ή γαλοπούλα, ελαφρύ ζαμπόν ή βοδινό.
  5. Φτιάξτε το με το δικό σας τρόπο. Ρωτήστε για υγιεινότερες επιλογές και αντικαταστάσεις και μην επαναπαύεστε με τον τρόπο που τα σερβίρουν. Για παράδειγμα ρωτήστε για μαγιονέζα ή μουστάρδα λιγότερων λιπαρών για το σάντουιτς. Ή στο μεξικάνικο ζητήστε salsa με το γεύμα σας αντί για σάλτσα λιωμένων τυριών. Προσπαθήστε να αποφύγετε τις ειδικές σάλτσες, τη σάλτσα ταρταρ, την σάλτσα ξινής κρέμας και άλλα dressing υψηλών θερμίδων.
  6. Προσέξτε τι πίνετε. Τα περισσότερα ποτά περιέχουν πολλές θερμίδες. Για παράδειγμα ένα μεγάλο αναψυκτικό περιέχει 300 θερμίδες. Στην θέση της παραγγείλετε ένα αναψυκτικό διαίτης, άγλυκο κρύο τσάι, ανθρακούχο νερό ή μεταλλικό νερό. Επίσης αποφύγετε τα μιλκ-σέικ, το φρεντοτσίνο και άλλα ροφήματα που περιέχουν παγωτό. Τα μεγάλα σέικ μπορούν να φτάσουν τις 800 θερμίδες.

Εάν έχετε προγραμματίσει το βράδυ να βγείτε για φαγητό ή να παραγγείλετε, φροντίστε το μεσημεριανό σας γεύμα να είναι κάτι ελαφρύ, όπως μια σαλάτα με ποικιλία λαχανικών και τυρί με χαμηλά λιπαρά ή ένα γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά και 1 φρούτο ή κάποια σούπα.

Εν κατακλείδι, η κατανάλωση γρήγορου φαγητού θα πρέπει να ελαττωθεί και αν χρειαστεί να παραγγέλνετε από έξω, καλό θα είναι να κάνετε μια σωστή επιλογή. Ένα σωστό διατροφικό πρόγραμμα αποτελεί το θεμέλιο ενός γενικότερα ισορροπημένου τρόπου ζωής που εξασφαλίζει υγεία, καλαισθησία, ευχαρίστηση και μακροζωϊα

                                                                                        Λένα Μελίστα – Διατροφολόγος

ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

Τρίτη 21/3 η παρουσίαση του Γενικού Πολεοδομικού Σχεδίου Ναυπάκτου

Published

on

By

Ξεκινά η δημόσια διαβούλευση – 

Ο Δήμος Ναυπακτίας ενημερώνει ότι, την Τρίτη 21 Μαρτίου 2023 και ώρα 12:00′, στο κτήριο της Αιτωλικής Αναπτυξιακής ΑΕ ΟΤΑ (Εθνική Οδός Αντιρρίου – Ιτέας περιοχή Πλατανίτη) θα λάβει χώρα η ανοικτή δημόσια παρουσίαση του Β1 Σταδίου της μελέτης του Γενικού Πολεοδομικού Σχεδίου (Γ.Π.Σ.) διοικητικών ορίων πρώην Δ. Ναυπάκτου (Δ.Ε. Ναυπάκτου).

Μετά την ολοκλήρωση της παρουσίασης, θα πραγματοποιηθεί δημόσια διαβούλευση για χρονικό διάστημα 2 μηνών και συγκεκριμένα, από τις 22 Μαρτίου 2023 έως τις 22 Μαΐου 2023, κατά το οποίο υπάρχει δυνατότητα υποβολής απόψεων και παρατηρήσεων, οι οποίες θα εξεταστούν και θα ληφθούν υπόψη για τη σύνταξη του Β2 Σταδίου της μελέτης, που αντιστοιχεί στην οριστική πρόταση, η οποία θα θεσμοθετηθεί.

Προς ενημέρωση των ενδιαφερομένων, η πλήρης μελέτη του Β1 Σταδίου, θα είναι αναρτημένη και διαθέσιμη σε ψηφιακή μορφή, στην επίσημη ιστοσελίδα του Δήμου Ναυπακτίας (https://www.nafpaktos.gr) καθ’ όλη τη διάρκεια της δημόσιας διαβούλευσης,

Απόψεις και παρατηρήσεις κατά τη διάρκεια της δημόσιας διαβούλευσης, προκειμένου να εξεταστούν θα πρέπει να υποβληθούν επωνύμως, είτε στο Γραφείο Πρωτοκόλλου της Διεύθυνσης Τεχνικών Υπηρεσιών Δήμου Ναυπακτίας (κτήριο πρώην Δημαρχείου Αντιρρίου) είτε μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου στο email: info@nafpaktos.gr.

  • Η δημόσια παρουσίαση της μελέτης θα προβληθεί μέσω της επίσημης ιστοσελίδας του Δήμου Ναυπακτίας (https://www.nafpaktos.gr).

 

 

 

 

 

 

Continue Reading

ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

Yποχρεωτικός ο καθαρισμός οικοπέδων -Πρόστιμο & φυλάκιση για αμελείς ιδιοκτήτες

Published

on

By

Εν όψει της φετινής αντιπυρικής περιόδου από 1-5-2023 έως 31-10-2023, οι δήμοι της χώρας καλούν όλους τους δημότες τους που είναι ιδιοκτήτες, νομείς και επικαρπωτές των οικοπεδικών και λοιπών ακάλυπτων χώρων, που βρίσκονται εντός πόλεων, κωμοπόλεων και οικισμών και σε απόσταση μέχρι 100 μέτρων από τα όριά τους, να τους καθαρίσουν από χόρτα, άχρηστα υλικά, σκουπίδια μέχρι τις 30 Απριλίου 2023, διότι αποτελούν εστίες εκδήλωσης πυρκαγιάς.

Ως «καθαρισμός», ορίζεται λεπτομερώς η απομάκρυνση σπασμένων δένδρων και κλαδιών, ξερά χόρτα, φύλλα κλπ., σε απόσταση τουλάχιστον 3 μέτρα από κτίσματα, το κλάδεμα των φυτών και πώς θα γίνεται αυτό, η απομάκρυνση εύφλεκτων υλικών, καθώς και των υπολειμμάτων καθαρισμού.

Εάν οι ιδιοκτήτες δεν πραγματοποιήσουν τον καθαρισμό μέχρι τις 30 Απριλίου, οι δήμοι είναι υποχρεωμένοι να τους ενημερώσουν ότι πρέπει να το πράξουν εντός 10 ημερών, αλλιώς τον καθαρισμό αναλαμβάνει αυτεπαγγέλτως ο δήμος, ο οποίος χρεώνει με πρόστιμο τους ιδιοκτήτες.

Σε περίπτωση μη συμμόρφωσης των υπόχρεων για τον καθαρισμό, τους επιβάλλεται πρόστιμο που ανέρχεται σε 0,50 ευρώ το τετραγωνικό μέτρο, πάνω στο οποίο υπάρχει προσαύξηση, εφόσον το έργο πραγματοποιήσει ο δήμος.

Εάν πρόκειται για εγκαταλειμμένους χώρους, ή αγνώστων ιδιοκτητών, περιφραγμένους και ασφαλισμένους, ο δήμος καλεί την Πυροσβεστική για να βεβαιώσει τον κίνδυνο πυρκαγιάς και κατόπιν παραβιάζει τον χώρο με εισαγγελική παραγγελία για να τον καθαρίσει.

 

 

 

 

 

 

 

Continue Reading

ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

Ναύπακτος: Κραυγή λαού…  για το έγκλημα των Τεμπών

Published

on

By

Με μεγάλη συμμετοχή κόσμου  και παρά τις αντίξοες καιρικές συνθήκες, πραγματοποιήθηκε η απεργία – συλλαλητήριο σήμερα το απόγευμα στην Ναύπακτο. Στην κεντρική πλατεία της πόλης οι  φωνές των εργαζόμενων στον ιδιωτικό και στον δημόσιο τομέα, οι ελεύθεροι επαγγελματίες και οι μαθητές απαίτησαν  να πληρώσουν οι υπαίτιοι για το  έγκλημα των Τεμπών.

Στους συγκεντρωμένους στην πλατεία Φαρμάκη στη Ναύπακτο απηύθυναν χαιρετισμό ο πρόεδρος του Εργατικού Κέντρου Ναυπακτίας και Δωρίδας Αριστομένης Χάρος και η πρόεδρος του  Νομαρχιακού Τμήματος ΑΔΕΔΥ Αιτ/νίας Βάσω Νταουσάνη.

Στη συνέχεια οι συγκεντρωμένοι πραγματοποίησαν σιωπηλή πορεία διαμαρτυρίας στους δρόμους της Ναυπάκτου.

Η συμμετοχή στην 24ωρη Πανελλαδική Απεργία που κήρυξαν  η ΓΣΕΕ και η ΑΔΕΔΥ την Πέμπτη 16 Μαρτίου 2023 ήταν τεράστια και πανελλαδικά οι πολίτες απότισαν φόρο τιμής στους  57  συνανθρώπους μας – θύματα  της τραγωδίας των Τεμπών, βάζοντας τα ερωτήματα: Γιατί φτάσαμε σε αυτή την τραγωδία; Ποιοι ευθύνονται; Πως δε θα συμβεί ποτέ ξανά;

Ταυτόχρονα απαίτησαν οι ευθύνες να αποδοθούν και οι κρατικές και οι κυβερνητικές και της ιδιωτικής εταιρείας και οι ατομικές.  Δεν πρέπει να παραγραφούν, δεν πρέπει να ξεχαστούν.

 

 

 

 

 

 

 

Continue Reading

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΑ